AGAG0208 Producción Cunícula Intensiva con prácticas

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MÓDULO 1. MF0282_2 PRODUCCIÓN DE CONEJOS PARA REPRODUCCIÓN Y OBTENCIÓN DE CARNE

UNIDAD DIDÁCTICA 1. POBLACIONES CUNÍCULAS. RAZAS. LÍNEAS MATERNAS Y PATERNAS. MORFOLOGÍA Y FISIOLOGÍA.

Características generales de las razas cunículas.
Líneas maternas y paternas.
Morfología externa.
Nociones sobre el aparato digestivo: identificación de las principales partes del aparato digestivo.
Digestión y digestibilidad de los alimentos.
Nociones básicas del aparato respiratorio, circulatorio, locomotor y de la piel.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL CICLO REPRODUCTIVO DE LA HEMBRA Y DE LOS SEMENTALES.

Nociones generales del aparato reproductor.
Introducción a la fisiología de la reproducción.
Pubertad: factores que la regulan.
Duración y características del ciclo ovárico.
Celo – Ovulación.
Trastornos funcionales más comunes en la ovulación.
Métodos de detección de celo.
Redistribución de gazapos.
Lactación: duración de la lactación; cuidados específicos de la lactación; manejo del destete.
Nociones generales del aparato reproductor masculino.
Introducción a la fisiología de la reproducción: factores que afectan a la fertilidad.
Cuidados de los sementales.
Factores etológicos en el comportamiento reproductivo de los sementales.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL GAZAPO.

Comportamiento y características al nacimiento.
Enfermedades de las crías.
Identificación y registro.
Sistemas de identificación.
Identificación por sistemas artificiales.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. ALIMENTACIÓN DE CONEJOS (ANIMALES DE REPOSICIÓN, REPRODUCTORES, CRÍAS Y DE ENGORDE)

Tipos de alimentos.
Especies y variedades forrajeras y alimentos concentrados más importantes en la alimentación cunícula.
Nociones básicas de conservación de forrajes: equipos de preparación, mezcla y distribución de piensos.
Sistemas y pautas de distribución de alimentos.
Características e importancia del agua en la alimentación cunícula.
Cálculo y necesidades.
Desinfección del agua.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. ACTUACIONES PRÁCTICAS EN LA PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES EN PRODUCCIÓN CUNÍCULA. MEDICACIÓN.

Inspección y observación de los animales.
Detección de animales enfermos.
Tratamientos higiénico-sanitarios propedéuticos y terapéuticos.
Aplicación de tratamientos preventivos y/o curativos.
Aplicación de programas vacunales y de desparasitación interna y externa.
Tratamientos preventivos a la llegada de animales a la explotación.
Registro de tratamientos.
Requisitos para la toma de muestras.
Sistemas y modos de aplicación de medicamentos.
Periodo de supresión de los tratamientos medicamentosos.
Residuos de compuestos farmacológicamente activos.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. BIENESTAR ANIMAL. ORGANIZACIÓN Y RUTINAS DE TRABAJO.

Perdida del bienestar animal: manejo defectuoso, situaciones de estrés.
Métodos generales de trabajo: rutinas.
Sistemas de inmovilización animal.

UNIDAD DIDÁCTICA 7. NORMATIVA RELACIONADA. PROGRAMAS INFORMÁTICOS.

Actuaciones reguladas por normativa referentes a protección medioambiental, prevención de riesgos laborales, bienestar animal y seguridad alimentaria principalmente.
Conocimiento de los programas informáticos relacionados con la actividad. Manejo.
MÓDULO 2. MF0006_2 INSTALACIONES, MAQUINARIA Y EQUIPOS DE LA EXPLOTACIÓN GANADERA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. COMPONENTES Y ACONDICIONAMIENTO DE INSTALACIONES DE LA EXPLOTACIÓN GANADERA.

Tipos y sistemas de alojamientos e instalaciones de la explotación ganadera.
Instalaciones de almacenaje, preparación y distribución para alimentación sólida y/o líquida.
Exigencias ambientales de las naves:
Instalaciones de almacenaje y conservación de otros insumos.
Otras instalaciones y utillaje.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. COMPONENTES, MANTENIMIENTO Y REPARACIONES BÁSICAS EN INSTALACIONES DE AGUA, ELECTRICIDAD, CALEFACCIÓN, VENTILACIÓN Y CLIMATIZACIÓN.

Instalaciones de agua: depósitos, red, bebederos, filtros, bombas, equipos de desinfección, etc.
Instalaciones eléctricas en la explotación ganadera.
Instalaciones de calefacción, ventilación y climatización.
Instalaciones auxiliares.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EQUIPOS PARA LA LIMPIEZA, DESINFECCIÓN, DESINSECTACIÓN, DESRATIZACIÓN, GESTIÓN DE SUBPRODUCTOS Y ELIMINACIÓN DE RESIDUOS.

Equipos, materiales y productos de limpieza y desinfección: características, componentes, regulación y mantenimiento.
Equipos y productos de desinsectación y desratización: características, componentes, regulación y mantenimiento.
Instalaciones para la gestión y aprovechamiento de subproductos y eliminación de residuos orgánicos, químicos y biológicos.
Eliminación de purines, sistemas de eliminación, problemas medioambientales que plantea.
Recepción, limpieza y desinfección de vehículos de transporte de ganado.
Normativa vigente relacionada.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. PROCEDIMIENTOS SEGUROS EN LA UTILIZACIÓN DE INSTALACIONES.

Riesgos y prevención de accidentes y daños en el uso de instalaciones de la explotación.
Elementos de protección de los sistemas, de las instalaciones y personales.
Manipulación y almacenaje de productos tóxicos y peligrosos: combustibles y productos inflamables.
Lubricantes.
Manipulación, almacenaje y registros de medicamentos.
Preservación del medio ambiente en el uso de instalaciones.
Normativa vigente relacionada.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. MAQUINARIA Y EQUIPOS DE LA EXPLOTACIÓN GANADERA.

Necesidades de maquinaria y equipos en la explotación ganadera.
Tipos, componentes, regulación y adaptaciones.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. MANTENIMIENTO DE PRIMER NIVEL Y REPARACIONES BÁSICAS DE MAQUINARIA Y EQUIPOS DE EXPLOTACIÓN GANADERA.

Mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos.
Materiales para el mantenimiento y reparación básica de maquinaria y equipos de la explotación ganadera.

UNIDAD DIDÁCTICA 7. PROCEDIMIENTOS SEGUROS EN UTILIZACIÓN DE MAQUINARIA Y EQUIPOS DE LA EXPLOTACIÓN GANADERA.

Riesgos y prevención de accidentes y daños en el uso de maquinaria y equipos.
Elementos de protección en maquinaria y equipos.
Preservación del medio ambiente en el uso de maquinaria y equipos.
Higiene y protección personal en el uso de maquinaria y equipos.

UNIDAD DIDÁCTICA 8. PRIMEROS AUXILIOS Y SITUACIONES DE EMERGENCIA EN LA EXPLOTACIÓN.