Descripción

Descripción breve

La totalidad de las granjas de porcino de España cumplen a día de hoy la normativa europea de bienestar animal. El objetivo de esta normativa es establecer las normas mínimas para la protección de los cerdos, al mismo tiempo que contribuir a la mejora y mantenimiento de la competitividad de las exportaciones ganaderas creando así un mercado de mayor calidad compatible con el modelo europeo y que permita ganar posiciones en mercados exteriores.

Duración

3 meses

300 horas

Objetivos

El objetivo del Bienestar Animal, es llevar a su mínima expresión el sufrimiento innecesario y mejorar el estado sanitario de los animales así como una óptima calidad de la carne al final del proceso. Es por esta razón, que se considera al bienestar animal como el estado ideal.

Resumen del temario

UNIDAD DIDÁCTICA 1: ASPECTOS SOCIALES Y LEGALES DEL
BIENESTAR ANIMAL.
UNIDAD DIDÁCTICA 2: EL BIENESTAR ANIMAL EN LA PRÁCTICA
DIARIA.
UNIDAD DIDÁCTICA 3: ANATOMÍA, FISIOLOGÍA Y COMPORTAMIENTO
DEL GANADO PORCINO.
UNIDAD DIDÁCTICA 4: SANIDAD EN EXPLOTACIONES PORCINAS.
UNIDAD DIDÁCTICA 5: LEGISLACIÓN SOBRE BIENESTAR ANIMAL
EN LAS EXPLOTACIONES PORCINAS .
UNIDAD DIDÁCTICA 6: ESTRUCTURAS Y EQUIPAMIENTOS
DE LAS EXPLOTACIONES PORCINAS .
UNIDAD DIDÁCTICA 7: TRATAMIENTOS Y PRÁCTICAS QUIRÚRGICAS
REGULADAS.
ANEXO: LEGISLACIÓN CITADA 
RESPUESTAS AUTOEVALUACIONES 
GLOSARIO