Descripción

Descripción breve

METODOLOGÍA ONROOM

Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje.

El alumno a través del Campus Virtual donde realiza todo el proceso de aprendizaje accediendo a todos los contenidos formativos que tiene a su disposición, así como a una serie de ejercicios y evaluaciones para medir el resultado conseguido.

Duración

5 horas

Objetivos

-Describir las fórmulas más habituales de establecimientos de alojamiento, identificando la estructura, funciones y documentación utilizada del departamento de pisos Aplicar las técnicas de aprovisionamiento, control e inventario de existencias aplicadas al área de pisos.

Resumen temario

1.Procedimiento administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias.

2.Clasificación y ubicación de existencias.

3.Tipos de inventarios.

4.Aplicación de procedimientos de gestión.

5.Mantenimiento y reposición de existencias en el almacén.

6.Montaje del carro de limpieza y carro de camarera.

7.Organización de almacén y del office.