Descripción

Descripción breve

La METODOLOGÍA ONLINE propuesta se ajusta a las características y necesidades de cada alumno/a, combinando las metodologías de enseñanza programada y de trabajo autónomo del alumnado con el asesoramiento de un/a formador/a especializado y mediante el uso de las nuevas tecnologías de la información y comunicación, creando un entorno de aprendizaje activo, próximo y colaborativo en el Campus Virtual.

• ENSEÑANZA PROGRAMADA: Persigue transmitir los conocimientos al alumnado sin la intervención directa de el/la formador/a, a través de la organización y estructuración de los contenidos de forma secuencial. La realización periódica de ejercicios y pruebas de autoevaluación permiten afianzar lo aprendido y corregir los posibles errores en el aprendizaje.
• TRABAJO AUTÓNOMO: Sistema de trabajo donde el/la alumno/a asume la responsabilidad de su proceso de aprendizaje, adaptándolo a su ritmo de trabajo y a sus propias necesidades, lo que exige una mayor implicación por su parte.

Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del curso.

El material didáctico objeto fundamental del proceso de enseñanza, será puesto a disposición del alumno en el Campus de manera ordenada y en los formatos más idóneos para ajustarlos a las especificaciones del curso. El alumno debe trabajarlos de manear autónoma dedicando un tiempo que dependerá de las necesidades individualizadas del alumno.

Objetivos

– Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de realizar operaciones auxiliares de mantenimiento de las instalaciones maquinaria equipos y herramientas de floristería.

-En concreto el alumno será capaz de: Describir cómo se lleva a cabo la limpieza y el mantenimiento básico de las instalaciones de una floristería y realizar estas operaciones con los medios y productos más recomendables.

-Definir las operaciones de mantenimiento primario de los equipos maquinaria y herramientas que se utilizan en una instalación de floristería.

-Mantener en un supuesto práctico los equipos maquinaria y herramientas que se utilizan en una instalación de floristería y ordenarlos conforme a criterios de trabajo.

-Distinguir diferentes métodos de limpieza de equipos maquinaria y herramientas y aplicar los productos de limpieza atendiendo a la naturaleza de los mismos.

Duración

50 horas

Resumen temario

UD1. Limpieza y mantenimiento básico de las instalacio¬nes de floristería.

1.1. Características de las dependencias y/o espacios de las ins¬talaciones de floristería.
1.2. Funcionamiento básico de una cámara frigorífica de mante¬nimiento de flores.
1.3. Utensilios y productos para la limpieza de las instalaciones de floristería.
1.4. Secuencia y periodicidad de las operaciones de limpieza de las instalaciones.
1.5. Clasificación y eliminación de los residuos generados duran¬te los trabajos de floristería.
1.6. Limpieza y mantenimiento primario de las instalaciones de floristería.
1.7. Limpieza y desinfección de la cámara frigorífica de manteni¬miento de flores y detección de anomalía.
1.8. Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental relacionadas con la limpieza y mantenimiento básico de las instalaciones de floristería.

UD2. Mantenimiento primario de la maquinaria equipos y he¬rramientas de la floristería.

2.1. Maquinaría equipos y herramientas empleados en las insta¬laciones de floristería.
2.2. Partes componentes accesorios y consumibles de la ma¬quinaría equipos y herramientas.
2.3. Funcionamiento y utilidad de las máquinas equipos y herra¬mientas.
2.4. Clasificación y ubicación de las herramientas según las ne¬cesidades de trabajo.
2.5. Operaciones de mantenimiento primario de la maquinaría equipos y herramientas (engrasado afilado ajustes entre otros).
2.6. Sustitución de los componentes defectuosos o desgasta¬dos por el uso en las máquinas equipos y herramientas.
2.8. Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental relacionadas con el manteni¬miento primario de la maquinaría equipos y herramientas de floristería.

UD3. Limpieza de la maquinaría equipos y herramientas de floristería.

3.1. Necesidades de limpieza de las máquinas equipos y herra¬mientas.
3.2. Frecuencia de las operaciones de limpieza.
3.3. Métodos y fases de limpieza de las máquinas equipos y herramientas.
3.4. Carácter y aplicación de los productos de limpieza.
3.6. Clasificación y eliminación de los residuos generados duran¬te la limpieza de las máquinas equipos y herramientas.
3.7. Aplicación de las medidas de prevención de riesgos labora¬les y protección medioambiental relacionadas con la limpieza de la maquinaría equipos y herramientas de floristería.