TÉCNICAS DE DIRECCIÓN EN RESTAURACIÓN V

395,00

Categoría:

Descripción

Descripción breve

METODOLOGÍA ONROOM

Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje.

El alumno a través del Campus Virtual donde realiza todo el proceso de aprendizaje accediendo a todos los contenidos formativos que tiene a su disposición, así como a una serie de ejercicios y evaluaciones para medir el resultado conseguido.

 

Duración

20 horas

 

Objetivos

Aplicar técnicas de dirección del personal dependiente, identificando los métodos para involucrarle en los objetivos y motivarle para que tenga una alta capacidad de respuesta a las necesidades de la empresa y sus clientes y para que desarrolle su profesionalidad.

 

Resumen temario

1.CARACTERÍSTICAS DE LA DIRECCIÓN.

2.TIPOS DE DIRECCIÓN.

3.CICLO DE LA DIRECCIÓN.

4.FORMACIÓN INTERNA Y CONTINUADA DE LOS TRABAJADORES.

5.SISTEMAS DE INCENTIVOS PARA EL PERSONAL.